石磨面粉機械的優點為：一為原汁原味，不添加增白劑、增滑劑和防腐劑，綠色無污染，吃著放心。二為低溫加工，淀粉沒有熟化糊化，植物蛋白質（即面筋）面性沒改變，維生素、微量元素沒破壞，營養價值完整保留。面粉的營養來自于加工方法：植物的營養藏于種子里，而種子里的營養則集中在胚芽中。所以，胚芽堪稱“精華中的精華”。胚芽面的三大保健作用：一為蛋白質、維生素、礦物質元素、活性物質的集中營。二為小麥胚芽為世界已知VE最集中的地方，VE可快速清除自由基

石磨面粉機械經過低速研磨、低溫加工，加工出來的農作物營養成分不受到破壞，綠色環保。該機的發明使傳統石磨工業化成為現實，為面粉廠、農村磨坊生產綠色放心面粉的專業產品，為農村糧食轉化的好項目，為增加農民收入的賺錢機器。

 

 

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