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如何評判石磨面粉加工設備生產面粉的質量

發布時間:2019-08-05 11:25:04   網站來源:河南泰興糧機   點擊:
  對于石磨面粉加工設備而言,不同的操作方式,不同的原糧,不同設備生產的面粉質量都有可能是不同的,那么我們如何評判石磨面粉加工設備生產面粉的質量呢?
  其實對于石磨面粉加工面粉生產的面粉,想要對其加工的面粉質量進行判斷,有數據展現的方式,也有感官直觀的判斷。從科學性、準確性以及可信度來說,是數據占據優勢,而從簡單快捷的方面來看,感官判斷更有實際作用意義。
  普通人群是購買石磨面粉加工設備面粉的主力,判斷的方式也是用手觸摸、用鼻子嗅等,簡單快捷,但需要一定的經驗才能更好的判斷。而數據一般是廠家給出的,通過了專業儀器的檢驗,但俗話說:王婆賣瓜,自賣自夸,廠家宣傳雖不至于欺騙消費者,但誤導、避重就輕也是有可能的。
  所以針對人們更樂于采用的感官判斷石磨面粉加工設備面粉質量,我們給出了以下的方法參考:眼觀面粉顏色均勻、呈現出正常的白偏黃色澤,鼻嗅面粉也有小麥清香味,手捏面粉無顆粒感,松開后也不結塊,這樣的面粉是質量比較好的,可以放心食用的。
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